Herøy barnehage har, i likhet med mange andre barnehager, fått midler fra Utdanningsdirektoratet (Udir) til toppet bemanning. Dette gir barnehagen mulighet til å prøve ut nye måter å organisere hverdagen på, og tiltaket i Herøy er en 50 prosent stilling som kjøkkenmedarbeider.
Målet med tilskuddsordningen er å styrke eller avlaste grunnbemanningen i barnehagene utover den lovfestede bemannings- og pedagognormen. Herøy kommune har mottatt 381.739 kroner for barnehageåret 2026/2027. Midlene fordeles ut fra antall barn i den kommunale og den private barnehagen.
Prosjektet varer foreløpig fram til 31. desember 2026. Deretter skal det vurderes hvor lenge ordningen kan videreføres.
Ny rolle i barnehagen
Barnehagen er nå i gang med et prøveprosjekt der en kjøkkenmedarbeider har fått en viktig rolle i hverdagen. Målet er å gi barna gode, sunne og mer varierte måltider, samtidig som de ansatte får mer tid til pedagogisk arbeid og samvær med barna.
I dag er det Marit Kirkerød som har oppdraget. Hun er utdannet barne- og ungdomsarbeider og er opptatt av at barna skal få være delaktige i det som skjer på kjøkkenet.
- Det er viktig for meg at barna får være med. De kan bake, delta i matlaging og lære hvordan maten blir til, sier Kirkerød.
Mat til over 60 barn
Per i dag arbeider hun på tvers av to hus og tre kjøkken, men organiseringen vil bli enklere når den nye barnehagen står ferdig om rundt ett år.
I tillegg til ansvaret for varme måltider og baking til over 60 barn, omfatter stillingen varebestilling, mottak av varer og planlegging av menyer og oppskrifter.
Mer mat fra bunnen av
Barnehagen ønsker å lage mer mat fra bunnen av og ha et større fokus på gode og næringsrike råvarer. Med en ansatt som har kjøkken og matlaging som en del av sine faste oppgaver, blir det lettere å få dette til i en travel barnehagehverdag.
Tidligere har de ansatte stått for både baking og matlaging samtidig som de har ivaretatt alle andre oppgaver i barnehagen. Herøy barnehage serverer alle måltider i løpet av dagen, noe som ikke er vanlig i alle barnehager.
Nå får barnehagen mulighet til å sette mat og måltidsglede enda tydeligere på dagsordenen.
Mindre ultraprosessert mat
Barnehagen har i mange år bakt all bakst selv, noe de er stolte av. Nå skal det arbeides systematisk for å lage mest mulig mat fra bunnen av og redusere bruken av ultraprosesserte produkter. Målet er å gi barna et variert kosthold og gode matopplevelser, samtidig som de får være aktive deltakere.
Mat som læring
For Herøy barnehage handler mat om langt mer enn å bli mett. Måltidene er en viktig del av det pedagogiske arbeidet. Når barna baker og lager mat sammen med de voksne, får de erfaring med samarbeid, språk, matematikk, hygiene, selvstendighet og ikke minst matglede.
Barnehagen er stolt av satsingen og svært takknemlig for mulighetene som midlene fra Utdanningsdirektoratet gir.
Lokale råvarer fra havet
Herøy barnehage får gratis laks fra Mowi og gratis hvitfisk fra Seløy Fisk. Det gir mulighet til å servere barna kvalitetsråvarer fra havet, produsert i egen region.
Dette setter barnehagen stor pris på.
.png)
