Elevbedriften er et samarbeid med gårdbruker Torgeir Lenning, som er forelder i klassen. De får tilgang på potetopptaker, sorteringsanlegg på Lenning gård, noe som hjelper dem svært mye i arbeidet.

Klassen har nå fått opp all poteten, og arbeidet med sortering er i gang. De har allerede fått inn en del bestillinger fra folk som ønsker å kjøpe potet, men ønsker nå at flere besiller potet hos dem.

- Vi har 3 ulike sorter; Pimpernell, Asterix og Berber. De som ønsker å bestille potet kan gjøre dette på epost til heroypotet@gmail.com.

- Det vil i tillegg bli arrangert «bondens marked» på torget i Silvalen. Der vil vi også prøve å få solgt bake poteter og potetlefser. Tidspunkt for denne dagen vil bli annonsert på Herøyfjerdingen når det nærmer seg, sier lærerne Stian Prestø og Ann-Kristin Lenning på vegne av elevbedriften.

Til de som allerede har bestilt potet så vil det bli gitt beskjed når den er klar for henting.

Foto: Ann-Kristin Lenning